原产于法国波尔多。欧亚种，是栽培历史最悠久的欧亚种葡萄，我国于1892年从西欧引入山东烟台，1980年后又多次从法国引入北京、沙城、新疆和青岛等地。目前成为我国红色酿酒葡萄的主栽品种。
嫩梢绿色，幼叶黄绿，上表面有光泽，叶背绒毛密，灰白色，叶缘粉红。一年生枝条黄褐色，成龄叶片中等大，心脏形，叶柄洼多为闭合圆形，锯齿钝，深五裂，深绿色，两性花。穗长14～20厘米，圆柱、圆锥形，较紧密，有时带副穗，果粒小，近圆形，紫黑色。百粒重125克，果皮厚，汁多，淡青草味，属典型的解百纳香型，含糖量20%以上，含酸量7.1克/升，出汁率为68%，每粒果含种子2～3粒。晚熟品种，在银川地区9月下旬成熟。适应性强，抗病性较强，适于篱架栽培，中短梢修剪，适宜在肥沃的壤土和沙壤土栽培，喜肥水。
树势中等，萌芽率84.9%，果枝率69.7%，每果枝平均1.5～1.9穗，坐果率52.0%，在银川地区4月下旬萌芽，6月初开花，9月下旬果实充分成熟，为晚熟品种。
葡萄